ABD'de 17 eyalete yayılan kuş gribi salgını, milyonlarca tavuğun itlaf edilmesine neden oldu. Bu durum, yumurta üretiminde ciddi bir düşüşe yol açarken, market raflarında fiyatlar adeta uçuşa geçti. Özellikle restoranlar ve fırınlar için büyük bir sorun haline gelen yumurta krizine çözüm arayan ABD yönetimi, Türkiye’den ithalat kararı aldı.

Türkiye’den 15 bin ton yumurta gönderilecek
Türkiye Yumurta Üreticileri Merkez Birliği, ABD'ye toplam 15 bin ton yumurta (yaklaşık 700 konteyner) ihraç edileceğini açıkladı. Birlik Başkanı İbrahim Afyon, ihracat sevkiyatlarının başladığını ve temmuz ayına kadar süreceğini belirtti. Türkiye, dünyanın en büyük 10 yumurta ihracatçısından biri olduğu için bu anlaşmanın hem ABD'deki tüketicilere hem de Türk üreticilere fayda sağlayacağı düşünülüyor.

ABD’de yumurta fiyatları neden arttı?
Kuş gribi nedeniyle yumurta arzında yaşanan daralma, fiyatları yukarı çekti. ABD’de bazı süpermarketler, müşterilerine kişi başına en fazla bir koli yumurta satışı yaparken, restoranlar ise yumurtalı menülerinde fiyatları artırmak zorunda kaldı.

Bu süreçte ABD’li yetkililer, yumurta ithalatı ile fiyatları dengelemeyi hedefliyor. ABD Tarım Bakanlığı konuyla ilgili resmi bir açıklama yapmasa da, ABD'li yumurta üreticilerini temsil eden United Egg Producers CEO’su Chad Gregory, geçici yumurta ithalatının arz üzerindeki baskıyı azaltacağını ifade etti.

ABD’de yumurta hırsızlığı vakaları arttı
Krizin farklı bir boyutu ise ABD'de artan yumurta hırsızlıkları oldu. Özellikle Pennsylvania’da bir depoya yapılan baskında, 100 bin adet yumurtanın çalındığı ortaya çıktı. Yaklaşık 40 bin dolar değerinde olan bu yumurtaların, ülkedeki arz sıkıntısıyla doğrudan bağlantılı olduğu belirtiliyor.

Türkiye’den yapılacak sevkiyatların, ABD'deki yumurta krizini ne ölçüde rahatlatacağı merak konusu. Ancak uzmanlar, ithalatın fiyatları bir miktar dengeleyeceğini ve arz sorununun hafifletileceğini düşünüyor.